Schokolade in seiner reinsten Form. Braun, heiß und lecker. Direktgehandelte Schokoladen aus aller Herrren Länder, mehr als nur „Fair“.
KAKAO aus Pulver 5 € *
Kakao-(Pulver) wird es nachdem man einen Teil der natürlich in den
kernen enthaltenen Kakaobutter herauspresst.
Feinster Beck’s Kakao nach Wahl in den Sorten:
1. Nude, Dunkler Kakao mit feiner Bourbonvanille
2. Sinnermann, Ceylon-Zimt und ein Hauch Kardamom
3. The Fudge, Sahnekaramell – VEGAN
4. Doctor No, mit reiner Edel-Lakritze aus Silzilien
5. Especial no. 5, 72%ig aus Tansania, mit erdigen und holzigen Noten
6. As I Went Out Walking, Lavendel aus der Provinz
7. Especial no. 7, 60%ig leicht zitroniger Südamerikaner aus Peru
8. Chill Bill, leicht scharf
9. Amydala, Marzipan und Amaretto
10. Before Nine, feinste Minze
11. Dschindscha, Ingwer und Piment
12. A Chockwork Orange, Orange
13. White Wedding, weiße Schokolade, Kokosnuss und Vanille – VEGAN
14. Drachenherz, Bergamotte und Ginseng (Edel!)
15. hot Winter, Zehn winterliche Gewürze, eine Prise Chilli
16. 100%, dunkler Kakaogigant, ohne Zucker!
auch mit Hafer oder Mandelmilch +50€nt / lacfrei +0€
Der ganze Scheiss auf Eis +0,50 €

Heisse Schokolade 6 € / klein 4 €
Schokolade nach Wahl mit Frischmilch- in klein oder groß,
heiß oder kalt -nicht alle Sorten sind vorrätig. Fragen hilft.
35% Weiße Heumilch, Kühe+Kakaobutter+Vanülle
36% Edelweiß, feinste weiße Schoggi aus der Schweiz
38% HeuVollmilch, Würden Kühe Kakao naschen…
38% Wild, bolivianischer wilder, Karamell
40% Costa Rica, Voll die Milch und lecker!
42% Ecuador, feinhherbe Karamellmilchige
42% Dom. Republik, samtig Nougatig
45% Melissa, Karamellbombe wenig Zucker!
Ab hier wirds Vegan:
52% Bio-Ecuador, brav karamellig Herb
56% Madagaskar, fruchtiges Karamellbömbchen
58% Choba Peru, direkt ins Herz -Vollmilch mit Allem
60% Cru Suhum, sanfteste Vollmilch-ohne Milch!
62% Rio Huimbi, delikate milde Blutorange
64% Madagaskar, sanftes Waldfruchtkaramell
65% Grenada, sanftig runde Dschungelmilch
65% Maracaibo, helle, komplexe Volle (beste Kuvertüre von Welt)
66% Intenso, dunkle intensive Pflaumenwalze
68% Wildschoki, ein Haufen wildester Früchte
70% EL CRUDO, Rohschokolade, Muskat grüßt Vanille
70% Concha, Wildkakao+Arriba+Criollo
70% Costa Rica, Füllhörner flüssiger Schoki
71% Choba Peru, Sonnenaufgang nach dem Sturm
71% Madagaskar, fruchtig bis der Arzt kommt
72% Bio Ecuador, Feinherb Cremüsch
72% Arriba Ecuador, samtig herbe Beere
Ab Hier wirds Dunkel:
74% Elvesia D. Rep., Voll in die Fresse – hat alles.
75% Sao Thome, Bananig fruchtig
88% Maracaibo, Vollkommen herb und satt
100% Bio Ecuador, sanfteste Herbe
100%Venezuela, feiner Obstkorb
100% Madagaskar, Insel der Düfte, Wahnsinn!
100% Ghana, Kakaosack von Innen.
100%Ecuador Roh, Geschredderter Kakaobaum
Wir haben ständig neue Sorten da
und alte fliegen raus oder sind alle,
wir finden schon die richtige für Sie.
auch mit Hafer oder Mandelmilch +50€nt / lacfrei +0€

Kaffee:
Tasse Kaffee, so schick mit Kännchen Milch und so 2,50 €
Pott Kaffee, ohne alles, willste Milch gib laut 3,50 €
Tahiti, Kaffee mit echter Tahitivanille 3,00 €
Krakenauge, Pott + Espresso 4,00 €
Krefelder, Cappu in sanft 3,00 €
Milchkaffee 3,50 €
kleiner Brauner, Milchcreme + Espresso 2,50 €
großer Brauner, viel cremige Milch + zwei Espressi 4,00 €
Espresso 2,50 €
Espresso an der Theke 1,00 €
Cappuccino 3,00 €
Latte Macchiato 4,00 €
Macchiato, Espresso + Schaum 2,50 €
auch mit Hafer oder Mandelmilch +50€nt / lacfrei +0€
Kaffee mit Schokolade:
Mokkacchino, Cappu mit flüssiger SchokI 3,50 €
Mokka Latte, Latte mit flüssiger Schoki 4,50 €
Dirty Harry, Pott mit weißer Schoki und Kakaostaub 6,00 €
Crefelder Kaffee
Wir beziehen unsere Bohnen frisch geröstet von unserem Nachbarn Röstmeister Dieker, auf der Breite Straße brennt er seinen Bohnen den feinsten Geschmack in den Leib, besser geht es nicht. soweit machbar, alles Fair und BIO, so soll es Braun.

EIS MIT KAFFEE
Luzifer, Vanilleeis mit Espresso 3,50 €
Eiskaffee, mit Sahne und allem, Bester! 5,00 €
Erzengel, 4x espresso auf Vanilleeis 6,00 €
iced Latte, Latte macciato auf Eis 4,50 €
Eis mit Schokolade
Eiskakao nach Wahl auf Eis mit Sahne 5,50 €
Eisschokolade nach Wahl auf Eis mit Sahne 7,00 €
kleine Eisschokolade nach Wahl auf Eis mit Sahne 4,50 €
Moby Dreck, 2x Vanilleeis + weisse Schokolade + Kakao 7,50 €
Meerschaum, Weisse Schoki+Vanilleeis+Sahne 6,50 €
Sandbank, 100% iger Kakao und Vanilleeis 5,50 €

Braunes aus dem Mixer
Wildshake, Wildschokolade+Eis+Sahne 0,4l 7,50 €
White Vanülla, Weiße Schoki+Sahne+Vanülleeis+Vanüllezucker 0,4l 8,00 €
Brauner Bomber, 100%ige Schoki+Kakao+Vanülleeisberge 0,4l 7,50 €
Bongo, Eisschoki nach Wahl + Mixer 0,4l 7,50 €
Mistral, 2x Espressi und Wassereis -frischkühl 0,4l 4,00 €
Notos, 4x Espressi im Mixer mit Wassereis Dunkel und Kräftig 0,4l 5,00 €
Tramontana, 2x Kaffee mit Wassereis + Vanilleeisberg 0,4l 4,50 €
Libeccio, Kaffee und Wassereis und Kakaostaub Klein,Frisch,Lecker 0,25l 3,50 €
Scirocco, Rohschokolade Zimt 2x Vanilleeis Milch Warm im Herz 0,4l 6,00 €
Skylla, 88er Schoki und Vanilleeis dunkel und unvermeidbar 0,4l 6,00 €
Charybdis, Weiße schoki, Vanilleeis, Sahne und unausweichlich 0,4l 7,00 €
Klabautermann, 100% iger Kakao Milch und Wassereis 0,4l 5,00 €
auch mit Hafer oder Mandelmilch +50€nt / lacfrei +0€

Erfrischung
Wir verzichten bewußt auf Fertigscheiß an Bord,
weil Flaschen sind nur für die Post!
da ist der Pirat Öko.
Obst Hilft gegen Skorbut
in den Sorten:
Himbär, rot wie frisches Fischblut nach Haibiss
Blaubär, Blau wie der Käpt´n
Weißer Pfürsich, lecker Weinbergpfirsich…
Marakuja, sauer wie ein Fluch der Hafentänzerinnen
Mango, weich und Rund wie die reife Frucht
Erdbär, Satt, süß und Fruchtig
Johannisbär, epische farbe und sauer!
und und und
Püree-schorlen, bestes Fruchtpüree und Sprudel 3,00 €
seltene sprudelbuddeln, ständig wechselnde sorten siehe Theke 3,00 €
Wasser, für den kleinen Durst mit und Ohne Blasenwerk 0,00 €

kleine Meerjungfrau, Vanülleeis+püree nach wahl in klein 0,25l 4,00 €
Seekuh, Vanülleeis+püree nach wahl in groß 0,4l 6,00 €
Schmuusi, pures Obstpüree und obst mit Eiswürfeln geschreddert 0,4l 7,00 €
Olymp, Blaubärpüree und 88 ér Schoki über Eis mit Blaubären 0,5l 8,00 €
Klabüsterchen, Himbärpüree mit 62 ér Schoki 0,25l 4,50 €

Wir verwenden bästestes Püree aus Frankenlande mit
ohne Chemie und Zeug, Frucht pur.

SNACKS
Kar-freitag´s gibts Kardamom Muffins 2,00 €
Pancake gibt´s fast jeden Tag außer wenn nicht! 3,50 €
Kuchen
Ständig wechselnd – mal vom Markt, mal von uns, mal von Gästen
gebacken. Schau halt in der Kuchentheke
Samstags ist Tortokalypse. da gibt es Mächtig leckeren Tortnado
aus den Niederlanden. Wir holen die besten der besten Torten aus
den Händen der besten der Besten Patissiers von Broekmans.
DAS RÄDLE
Leckere Vegane gerichte von Frank mit viel liebe selbst gekocht.
Verzehrfertig und zum mitnehmen im weckglas. Die karte wechselt
Wöchentlich. Schau rein.
grosses glas 6,00 €
kleines glas 4,00 €
Pfand pro Weckglas, falls heimfutter 2,00 €
Bäckerei Ullrich
Familie Ullrich beliefert uns mit leckersten Keksen, die Sie zu ihren
Heissgetränken bekommen. Und mit Mandelmonsterkeksen – auch
mächtig lecker!